21世紀是人類開始邁入智能生活的世紀，炒貨機的出現，是飲食領域從人工轉向自動化的一個標志，自動化的下一個目標順理成章就是智能化。那么多功能電磁炒貨機的出現，則是飲食領域從自動化轉向智能化的一個標志。這種技術上與設備上的創新與推動，并不僅僅流于形式，這種發展所代表的是，智能科技可以炮制出更為爽口的美食，人們能夠享受到更為美妙的飲食生活。作為智能科技的最佳體現，匯保多功能電磁炒貨機的出現，可謂是勢所必然。因為傳統炒貨機以煤或柴為加熱原料,不但衛生條件差,且環境污染嚴重。匯保多功能電磁炒貨機是一種以電能加熱智能控制的環保節能設備，該設備可適用于炒貨、制藥、炸油、制茶等炒制品和烘干制品的加工，促進炒制品行業告別煙薰火烤的污染時代，引領進入電子炒制的環保時代。該設備采用電能超音頻加熱，使鍋體直接發熱，不利用其它導熱方式，因此熱效率可達94％以上，污染降低95％。鍋體是符合型鍋體，可減少了熱輻射，大大提高機蕊使用壽命，機蕊使用壽命可達4萬小時。整機采用進口不銹鋼板加工成形，外觀豪華氣派，美觀大方，清潔衛生，匯保多功能電磁炒貨機是公司經過多年的實踐，利用國外先進技術研制而成。該機采用了先進的滾筒臥式結構，受熱均勻。滾筒的外夾層內選用優質石棉做保溫材料，保溫性能好，熱效率高。炒制出的食品色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。