3月24日，許昌智工成品庫擺放廳即將入庫一批DCCZ4-5和DCCZ5-4小型多功能電磁炒貨機，這批設(shè)備已做好入庫前的合格檢驗，即將按訂單順序安排發(fā)貨！

    電磁炒貨機可自由選擇，其優(yōu)勢可以總結(jié)出以下幾點：

    1.功能完善：可替代完成傳統(tǒng)爐具的煎、炒、煮、蒸、燉、炸、煲等各類烹調(diào)功能，特別適合燃料供應(yīng)以及安全條件受限制的場合。

    2.綠色環(huán)保：無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。

    3.操作簡便：一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡單明了，智能化電腦控制技術(shù)具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護、過載保護等功能。

    4.安全可靠：無明火燃燒、無廢氣排放、無燃燒泄漏，可避免人員及環(huán)境安全隱患，比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具更安全并擴大了場地使用限制（例如地下室、高層建筑的頂樓廚房）；配置多重安全保護裝置，減少意外事故的發(fā)生。

    5.改善環(huán)境：無明火燃燒、無鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、降低噪音（廚房噪音的主要來源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機和設(shè)備馬達(dá)）。

    6.減少配套：減少部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程施工量和部分投資，免除了煤氣管道的施工和配套費用。

    7.節(jié)省場地：體積小、熱效率高、加熱速度快，大大節(jié)省了場地使用面積。

    8.精確溫控：大范圍調(diào)節(jié)與先進電腦控制技術(shù)的運用，可精確控制烹飪溫度，既節(jié)能又保證食品的美味，更重要的是有利于炒制物品制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。