4月22日~24日,第五屆中國堅果炒貨展將在安徽國際會展中心舉行。 4月21日下午,記者提前探訪了展會現場。匯保電磁炒貨機,正在布置展位。臺灣企業(yè)加盟記者在現場看到,除了合肥本土洽洽、真心、小劉三大炒貨品牌企業(yè)以外,匯保電磁炒貨機、杭州姚生記、寧夏厚生記、四川徽記、蘭州正林、陜金鴿、江蘇阿里山、湖南嗑得響等全國著名炒貨品牌企業(yè)都已經進駐各自展位。經過了前四屆的積淀,本屆炒貨展參展品種、規(guī)模乃至檔次都有所提升。不僅有來自全國各地的食品企業(yè)參展,堅果炒貨食品配料、原料、機械企業(yè)也將帶來配套產品。有一家企業(yè)在展會上舉辦了“韓國食品節(jié)”活動。記者在臺灣永冠茗茶展柜前看到,工人們正在堆起促銷的產品。來自阿里山的極品凍頂烏龍茶,3兩要賣到260元。阿里山金萱茶、大禹嶺高冷烏龍等名品也都有銷售。“貴族”葵花籽將登場本省一家著名炒貨企業(yè)在本次展會上推出了新品“葵珍”。據該公司品牌部經理姜世云介紹,“葵珍”原料產自內蒙古赤峰,處于北緯43度,充足的光照非常適宜葵花的生長。葵花籽粒大飽滿,大約是一般葵花籽的1.5倍。每一粒“葵珍”都經過經驗豐富的工人手工挑選,外貌不佳、品質不好的顆粒統(tǒng)統(tǒng)剔除。姜經理告訴記者:“‘葵珍’的原料挑選等級門檻更高。”在產品的包裝上,普通紙袋被換成了像薯片一樣的鋁箔內壁的紙質杯式包裝,“可抗氧化,因此保存時間更長,消費者食用起來更方便。”據介紹,“葵珍”被定位為炒貨精品,屬于葵花籽中的“貴族”。